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Kirchmayr´s Birnenschaumwein 
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft.

Kirchmayr´s Birnenschaumwein

Kein Sommer ohne Birne! Kirchmayrs inzwischen bundesweit ge- und berühmter Birnenschaumwein aus dem österreichischen Mostviertel ist die gar köstlich erfrischende Sommer-Alternative zu allem was sprudelt.

Köstlich leicht im Alkohol (7 Vol.%) , überaus appetitlich duftend und angenehm mild und sanft in der Säure streichelt er die Zunge und entspannt er die Seele. Kirchmayrs origineller Birnenschaumwein ist ein richtig seriös versekteter Aperitif aus Birnenmost von ökologisch bewirtschafteten Streuobstwiesen. Den fröhlich unkomplizierten "Lustsprudel" lernten wir in österreichischen Restaurants kennen und schätzen, wo er zur Sommerzeit begeisterte Gäste erfrischt und ermuntert. Feinfruchtig und trocken im Trunk, voll im Geschmack und von persistentem Mousseux, kann ein Schaumwein kaum leichter und bekömmlicher sein; mild in der Säure, niedrig dosiert in der Süße, kommt er so leicht daher, daß er nicht gleich die Birne benebelt. Seine belebenden Blasen verdankt die sprudelnde Birne übrigens einem sympathischen handwerklich arbeitenden Familienbetrieb, keiner anonymen Industrieproduktion. Und das schmeckt man!

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11,80 €
je Flasche à 0.75l / 15,73 €/L
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
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Deklarationen
Alkohol: 7,5 Vol %
Trinkbar ab: sofort
Optimale Reife: Trinkreif
Restzucker: 12 g/l
Ausbau: Edelstahl
Boden: Nein
Dekantieren: Nein
Vergärung: Reinzuchthefe
Verschlussart: Naturkork
Biogene Amine: Nein
Malolaktik: Nein
ManuVin®: Nein
Schwefel: Enthält Sulfite
Vegan: Nein