• Unterwegs
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  • 04.10.2020

Wein in Flammen

Seit 1988 importieren wir die Weine kleiner familiengeführter Weingüter aus dem Napa Valley. Mit den Nobel-Gütern ultrareicher Unternehmer hatten wir, außer Harlan Estate, nie zu tun, weil uns die Welt des subventionierten Glitzers für höchste Bewertungen nie interessiert hat. Uns … Weiterlesen
Wein ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien die schmackhafteste und unter den Nahrungsmitteln das angenehmste.«

– Plutarch (um 46-120)

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  • 02.06.2016

Wein in Zahlen: Die Rebflächen

Die französische Schriftstellerin riet ihrem Sohn, sich vor Mädchen zu hüten, die Wein, Trüffel, Käse und Musik nicht mögen.

– Sidonie-Gabrielle Colette (1873-1954)

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  • 29.07.2015

Immer mehr Beweise sprechen gegen Glyphosat

»Guter Wein ist ein gutes, geselliges Ding und jeder Mensch kann sich wohl einmal von ihm begeistern lassen.«

– Shakespeare

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  • 15.02.2015

Wann Wein schmeckt: Der biodynamische...

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  • 10.01.2015

K&U und der kalifornische Wein